A kijelentés, miszerint az ősz beköszöntével egyidőben kezdődik el a tea szezonja is, talán nem állja meg a helyét, hiszen teát egész évben érdemes fogyasztani. Ám való igaz, hogy a nyári nagy melegben az emberek többsége viszolyog attól, hogy meleget igyon, és emiatt ilyenkor a különféle teák a legtöbbeknek szóba sem jöhetnek, vagy maximum jeges formában. És bár a nyári időben mindannyian jobban figyelünk a szomjoltás végett a folyadékbevitelre, folyadékpótlásra akkor is nagy szükségünk van, amikor a forróságot magunk mögött hagyjuk, és beköszönt a sötétebb, hűvösebb, bekuckózós ősz. Így aztán ha eddig nem is, ilyenkor már biztosan jól esik elkortyolgatni egy-egy csésze finom teát az otthon melegében, vagy a termoszból az őszi séták idején.
Talán nem is sejted, mennyi jótékony hatása van a szervezetre egy finom csésze teának, arról nem is beszélve, hogy milyen eredményeket produkál akkor, ha kedvenc csodaszereinkből, a gyógynövényekből készíted. Ha tudni szeretnéd a számos okot, hogy miért fogyassz teát, és kíváncsi vagy a legszuperebb őszi gyógynövényes tea receptekre, akkor a legjobb helyen jársz! Tegyél fel forrni egy jó adag vizet és olvass tovább, utána pedig teázásra fel!
5+1 érv az őszi teafogyasztás mellett
Zöld tea, rooibos tea, fekete tea és még sorolhatnánk a finomabbnál finomabb tea fajtákat. Van amelyik nyugtat, mások pont, hogy felpörgetnek (erről később, részletesebben). Azon kívül, hogy az őszi-téli időszakban bármikor jólesik egy bögre tea, a teák rengeteg jótékony hatással is bírnak. Íme 5+1 dolog, amit a szervezeteddel tesz a teafogyasztás.
1. Erősíti az immunrendszert
A hideg idő beköszöntével sokkal gyakoribbá válnak a vírusos vagy bakteriális fertőzések. Ebben a felfokozott járványhelyzetben kifejezetten lényeges tehát, hogy erősítsük az immunrendszerünket. A megfelelő gyógyteákkal, például a speciális immunerősítő teákkal, mint a csipkebogyó vagy a bodza tea elképesztő hatást érhetünk el. Hozzájárulunk ugyanis szervezetünk hidratálásához, ami alapvető fontosságú ahhoz, hogy a szervezetünk hatékonyan szálljon szembe a kórokozókkal, a méreganyagok kiválasztásával, ezért alapvetően az immunrendszer is erősödik majd.
TIPP:
A citromnak egyedülállóan magas a C-vitamin tartalma, így bármely csümölcstea kiváló kiegészítője. Épp arra figyelj, hogy ne a forrásban lévő vagy forró teába facsard a citrom levét, a C-vitamin ugyanis hőérzékeny.
2. Megszépíti a bőrt
A rendszeres teafogyasztással olyan sok ásványi anyagot és antioxidánst, különböző vitaminokat juttatsz a szervezetbe, hogy az alapvető fontosságú lesz a tiszta, egészséges és szép bőrhöz. A teafogyasztás így kifejezetten előnyös olyan személyeknek, akik aknés bőrrel vagy ekcémával küszködnek.
3. Növeli a teljesítőképességet és aktivitást
A legtöbb tea rengeteg energiát, többségük még koffeint is tartalmaz, éppen ezért nem mindig szerencsés őket lefekvés előtt fogyasztani. Reggel vagy ebéd után annál is inkább, hiszen egy csésze kiadós tea – például egy erős fekete tea – annyira növelheti az aktivitást, hogy úgy érezheted majd magad, mintha legurítottál volna egy nagy kancsó kávét. Például itt írtunk gyógynövényes teákról, amelyek tökéletes kávé alternatívaként működnek.
4. Segít az egészség megőrzésében
A kellemesen meleg teák többsége, pláne cukor nélkül, nagyon jót tesz a gyomornak, ezáltal a különféle gyomorproblémák leküzdésében nagy szerepet játszhatnak. A teák kifejezetten hatásosak lehetnek gyomorgörcsök és puffadás esetén, de az emésztést is elősegítik.
TIPP:
A gyömbér például csökkenti az émelygést, megszünteti a hasmenést. Sőt, már bizonyították, hogy a gyömbérnek olyan tulajdonságai vannak, amelyek megakadályozzák a rákos sejtek növekedését, és erősítik a szervezet betegség elleni küzdelmét. Ezen túl a gyömbér gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és aminosavakban, amik jótékony hatással vannak a szív egészségére, tisztítják a vért, és feloldják az artériákban lerakódott felesleges zsírokat, csökkentve ezzel is a stroke esélyét. Továbbá a gyömbér tele van antioxidánsokkal. Ha naponta fogyasztjuk, az jelentős mértékben erősíteni fogja az immunrendszert, és így a szervezet ellenállóbb lesz a fertőzésekkel, a betegségekkel és a vírusokkal szemben
5. Antibakteriális hatású
A teák legtöbbje, de különösen a zöld teák fertőtlenítő és antibakteriális hatással is bírnak, amely a bennük lévő katekinek jelenlétének köszönhető. A katekinek támogatják az egészséges sejtek működését, miközben antioxidáns védelmet biztosítanak a sejtstruktúrákhoz, beleértve a DNS-t is. A katekinek nemcsak a stresszhormonoktól védik a szervezetet, hanem bizonyos baktériumfajokat is elpusztítanak és megelőznek gyulladásokat. A tea így többek között gátolja a szájüregben a fogszuvasodást okozó baktériumok elszaporodását, emellett a katekinek védelmet nyújthatnak az emésztőrendszeri fertőzések egy része ellen is.
+1. Fájdalomcsillapító, nyugtató és fokozza a stresszt
Ha mindez nem lenne elég, a legtöbb gyógynövény további jótékony hatással is bír, köztük a természetes fájdalomcsillapítás, a gyulladáscsökkentő hatás, az ízületi és izomfájdalom elleni tökéletes hatékonyság, de a legtöbb tea a migrén meg a gyomorpanaszok ellen is ideális fegyver. És akkor ott van a stressz. A gyógyteák aromája megnyugtatja mind a testet, mind az elmét. Elmúlik bennünk a feszültség, és nyugodtabbá válunk. Amikor hazaérsz a munkából vagy a gyerekek az iskolából, ne késlekedj, készíts a családnak egy-egy csésze finom teát és kezdődhet a délutáni pihenés, kikapcsolódás.
Teareceptek – így járj a család kedvében
A Bükkszentkereszti Gyógynövényes Párnák csapatával már régen felismertük, hogy a természetes alapanyagokat érdemes az egészség szolgálatába állítani. A gyógynövények közül például a kamilla jól jön gyomorpanaszokra, a felfázásra ideális a medveszőlő levél, a citromfű nyugtató hatású, a méregtelenítést pedig elősegíti a csalán. Ha megfázásos tüneteket szeretnél enyhíteni, akkor a hársfavirág teával és a csipkebogyóval biztosan nem lőhetsz mellé!
GYÖMBÉR TEA
A gyömbér tea az őszi-téli teák között is igazi klasszikusnak számít. Mivel a gyömbérnek valójában a kemény, fás állagú gyökeréből készül ez a folyadék, nem lehet belőle a szokásos módon, forrázás útján teát varázsolni. Ezzel a recepttel azonban pillanatok alatt elkészítheted a forró italt.
Öblítsd le folyó víz alatt a körülbelül 30 grammnyi gyömbért, majd reszeld le, vagy vágd apró darabokra. Ezután 1 vagy másfél liter hideg vízben tedd oda főni. A víz mennyiségétől függ, hogy mennyire lesz erős a tea íze: ha kevésbé intenzívre szeretnéd, több vízzel érdemes hígítani. Adj hozzá 1 rúd fahéjat, valamint 2 darab szegfűszeget, ezután forrald fel és főzd körülbelül 20 percig. Akár át is szűrheted, de a gyömbér darabokkal együtt is fogyasztható.
CSIPKEBOGYÓ TEA
A csipkebogyó egy igazi csodaszer! Gyógyhatása miatt több ezer éve nagy becsben tartják: támogatja az immunrendszert, gátolja a meszesedést, serkenti a mellékvesék és a máj működését, erősíti csontokat, szív- és érvédő hatású, emellett pedig még vérképző is.
Teához forrázás helyett áztasd be a bogyót, mert C-vitamin-tartalma 50 fok körüli hőmérsékleten már jelentősen csökken. A szárított csipkebogyóhúsból 2-3 grammot áztass 1 bögre hideg vízben 12 órán át. Ezután szűrd le, és fogyasztás előtt csak langyosítsd fel. A csipkebogyótea élénkít, oltja a szomjat. Ha narancslével vagy mézzel kevered össze, még egészségesebb italt kortyolgatsz majd a hideg, őszi időben.
SZEDERLEVÉL TEA
Az erdei szeder leveleit ebben az időszakban még bátran gyűjtheted. Forrázata leginkább az ízületi betegségekre, a reumára és a cukorbetegségre hatásos. Ezen túl vérszegénységet, fogínyvérzést, lázat, bőrkiütést, menstruációs rendellenességeket is kezelhetsz vele. Tonizáló és méregtelenítő hatása egyaránt van, sőt antibakteriális tulajdonsága miatt húgyúti betegségeket, fehérfolyást is gyógyít.
Egy csapott evőkanál teafüvet 2,5 dl vízzel forrázz le, majd 15 perc után szűrd le. Ne használj fémszűrőt, ugyanis ez nem tesz jót a szederlevél tea ízének. Gyermekeknek 6 éves kortól csak hígítva adható (egy teáskanál teafű 2,5 dl vízhez).
Eddigre már a teavíz is biztosan felforrt. Remélem meghoztuk a kedved egy finom gyógynövényes tea elfogyasztásához! És hogy még nyugtatóbb legyen a hangulat, válaszd Érték és Minőség Nagydíjas, gyógynövényes termékeinket!
